Tahini, to orientalny krem sezamowy sporządzony z rozdrobnionych nasion sezamu, z odrobiną oleju, aż do uzyskania gładkiej pasty. Przyprawa ta jest szeroko stosowana w kuchni orientalnej (humus, szaszłyki, sosy itp.) […]
Tag: dieta
Grillowane tofu z pomidorkiem polane sosem balsamico
Czas wziąć się na poważnie za temat tofu. Wiele osób wciąż uważa, że nie może dobrze smakować; a jeszcze więcej ma przeczucie, że może być pyszne, ale nie wie jak […]
Szczupak w sosie śmietankowo-koperkowym
Po ostatniej mojej podróży rozsmakowałam się w Fińskim szczupaku. Mięso ryby jest przepyszne, z czystych jezior i bystrych potoków. Ryba w śmietanie z koperkiem i cebulką to chyba mój ulubiony […]
Ażurowe koszyczki z ciasta francuskiego
Przystawki z ciasta francuskiego to świetny sposób na dodanie słodkich i pikantnych opcji do następnego spotkania. Ciasto francuskie to delikatny i wszechstronny składnik, który doda elegancji Twoim przystawkom. Ma pyszne, […]
Trójkątne babeczki nadziewane pastą, mini rolady, serowe różyczki
Te przekąski są proste, szybkie do przygotowania i naprawdę bardzo smaczne. Zachwyć swoją rodzinę, znajomych, przyjaciół. I. Trójkątne babeczki wypełnione pastą z łososia Składniki: – trójkątne babeczki – kuleczki wasabi […]
Placuszki bananowo-cynamonowe
Placuszki bananowe to dobry sposób na wykorzystanie w kuchni dojrzałych bananów. Pyszne śniadanie w krótkim czasie. Uwielbiają je nie tylko dzieci ale i dorośli. Placuszki bananowo-cynamonowe składniki: – 4 banany […]
Mango, awokado, łosoś, szynka – Trzy sprawdzone sposoby na szybkie i smaczne przekąski
Nic nas nie zaskoczy gdy mamy w lodówce składniki lub sklepik w pobliżu. Szybkie przejrzenie zawartości produktów, otworzenie bloga z moimi przepisami i wyczarujesz pyszne kanapki. I. Babeczki z sałatką […]
Pieczywo chrupkie – chipsy żytnie, ryżowe, podpłomyki – trzy pomysły na podanie smacznych przekąsek
Chipsy żytnie to zdrowa alternatywa dla tradycyjnego chleba, świetnie sprawdzi się jako zdrowa przekąska w pracy, w szkole, czy na wycieczce. Podpłomyk – najstarsza forma chleba, rodzaj prymitywnego pieczywa w […]
Wędzony łosoś to luksus w przystępnej cenie – trzy kombinacje podania wędzonego łososia
Wędzony łosoś to na szczęście wciąż luksus w przystępnej cenie. Mamy szczęście, że mamy dostęp do wędzonego łososia zarówno norweskiego, szkockiego, jak i irlandzkiego w naszych lokalnych supermarketach. Trzy różne […]
Szynka parmeńska, mozzarella, jeżyny – Pyszne kanapki nie tylko na śniadanie
Fajny pomysł na szybką przekąskę, czyli kanapka na bagietce z mozzarellą, jeżynami i szynką parmeńską. Kilkanaście minut i gotowe. U mnie się sprawdziły na ostatniej imprezie, mają tylko jedną wadę […]