Choć w oryginalnym przepisie kotlet szwajcarski przygotowuje się na bazie cielęciny, to okazuje się jednak, że równie dobrze smakuje, przyrządzony na bazie drobiu. Szwajcarski kotlet Cordon bleu nie jest daniem, […]
Kategoria: Dania mięsne
Golonka pieczona z dodatkiem piwa
Golonka w piwie, czyli golonka pieczona z dodatkiem złocistego trunku, to tradycyjny przepis z Bawarii (Niemcy). Aby otrzymać doskonałą golonkę po bawarsku, mięso przed pieczeniem trzeba ugotować do miękkości, dzięki […]
Szybki kurczak w pikantnej panierce solamylowej
Szybki kurczak w pikantnej panierce solamylowej Pierś z kurczaka w cieście to jedno z bardzo popularnych szybkich dań, które nigdy nie zawodzi. Niezależnie od tego, czy chodzi o rodzinny lunch, […]
Schab pieczony w piekarniku
Schab pieczony w piekarniku z powodzeniem można włączyć do wielkanocnego lub bożonarodzeniowego menu. Nie powinno go zabraknąć także na ważniejszych uroczystościach, takich jak np. imieniny czy wesela. Niewątpliwą zaletą tej […]
Karkówka pieczona w całości w piekarniku
Karczek pieczony w ziołach to prosta w przygotowaniu, a zarazem bardzo smaczna potrawa. Karczek na ciepło może stanowić idealny dodatek do obiadu, nawet tego niedzielnego. Karczek pieczony jest doskonały na […]
Bułeczki z parówką – pysznie, kolorowo i smacznie
Przepyszne i szybkie w wykonaniu. Można je podawać na ciepło lub na zimno, pokrojone na mniejsze kąski są idealne jako przystawka. Użyjcie swoje ulubione parówki z najwyższą zawartością mięsa, sprawdźcie, […]
Uliczne gotowanie – parówki w ażurowych naleśnikach
Parówki w cieście naleśnikowym to niezwykle szybka i prosta do przygotowania przekąska imprezowa. Smaczne i sycące… po prostu pycha! Parówki w cieście naleśnikowym najlepiej smakują na ciepło, więc warto je […]
Obiad w kamperze
W kamperze można przyrządzić praktycznie wszystko, niemniej należy pamiętać, że blat kuchenny jest niewielki i gotowanie wymaga dobrej organizacji. Kamper został wyposażony w cud zwany kuchnią. Owszem nie jest duża, […]
Sakiewki z polędwicą Bresaola, serkiem i czereśniami z syropu
Bresaola to suszona na powietrzu, solona wołowina, która dojrzewała przez dwa lub trzy miesiące, aż twardnieje i przybiera ciemnoczerwony, prawie fioletowy kolor. Pochodząca z doliny Valtellina stanowi typowy włoski przysmak. […]
Wytrawne muffinki z parówkami – doskonałe na śniadanie
Muffinki z parówkami to prosty i sprawdzony przepis na smaczne śniadanie zarówno dla malucha, jak i dorosłego. Takiej kombinacji nie możesz przegapić. Świetnie pasują jako dodatek do zupy obiadowej, jako […]