Te przekąski są bardzo proste w przygotowaniu i to kolejny powód, dla którego je uwielbiam! Można je przygotować na imprezę bez wykonywania zbyt wielu skomplikowanych czynności.
Dla miłośników imprez nie ma lepszego sposobu na zwiększenie przepychu i podekscytowania wydarzenia, jak dodanie różnorodnych domowych przekąsek imprezowych, które ludzie mogą uznać za nie tylko pyszne, ale także świeże i zdrowe.

I. Kuleczki sera w pomidorze na sucharku
– mini sucharki
– serek śmietankowy
– pomidorki koktajlowe
– mini mozzarella
Natnij pomidorek, umieść w środku kulkę mozzarelli i połóż na sucharku. Dookoła pomidorka wyciśnij małe kupeczki serka śmietankowego.

II. Buraki gotowane z serem mozzarella
– kilka gotowane buraki
– ser mozzarella w bloku (możesz użyć innego sera np.  sera feta, pleśniowego )
– pasta z suszonych pomidorów z ciecierzycą (przepis tu)
– zioła zielone do dekoracji
– pikery
Buraki pokrój w plastry, ser również w plastry ale dwa razy grubsze niż buraki. Połóż plaster buraka, plaster sera i znowu plaster buraka, zepnij pikerem i połóż w poziomie. Pół łyżeczki pesto z bazylii połóż na ser i udekoruj ziołami.

III. Szynka szwarcwaldzka ze szczypiorkiem na sucharku
– szynka szwarcwaldzka
– szczypiorek
– ogórek
– pomidorki koktajlowe
– pikery
Szynkę szwarcwaldzką przekrój na pół, szczypior na dłuższe kawałki, ogórek w plastry.
Na sucharku połóż plaster ogórka, szynkę złóż na pół i połóż kilka szczypiorki tak aby końcówki wystawały poza szynkę i zwiń jak roladę. Na piker włóż pomidorek, zwiniętą szynkę i umieść na ogórku.

IV. Mini tartaletki z pastą z suszonych pomidorów
– mini tartaletki
– pasta z suszonych pomidorów i ciecierzycy (przepis tu)
– jajka przepiórki ugotowane na twardo
– sałata
– orzeszki piniowe
Do każdej mini tartaletki włóż kawałek sałaty, wypełnij pastą z suszonych pomidorów i ciecierzycy, połóż pół jajka przepiórki, posyp orzeszkami piniowymi.
Smacznego.