Koreczki bardzo szybkie w przygotowaniu. Koreczki … Idealne na imprezę, Sylwestra lub mecz! Mini przekąski na przyjęcie, na szwedzki stół. Nie może ich zabraknąć, zawsze cieszą się dużą popularnością … […]
Kategoria: Przystawka, przekąska
Pesto bazyliowe z orzeszkami ziemnymi
W tym przepisie na pesto zamiast tradycyjnych orzeszków piniowych zastosowano orzeszki ziemne, co dodało niepowtarzalnego, tostowego smaku. Jeśli nie lubisz lub nie możesz jeść orzeszków ziemnych, śmiało zastąp je innym […]
Nadziewane kieszonki z chleba tostowego – przekąski w ładnej formie
Kieszonki z chleba tostowego to szybki i prosty sposób na podanie przekąsek w ładnej formie. Czasami brakuje pomysłu, weny twórczej, a chcemy zaskoczyć swoich gości, wystarczy wejść na mój blog […]
Charcuterie – łódeczka wypełniona smakołykami
Charcuterie to gałąź kuchni zajmująca się sztuką podawania gotowych wędlin, serów, owoców w pięknych kompozycjach. Połączenie odpowiedniego sera i owocu zapewnia aromatyczny kontrast smaku i konsystencji. Niektóre klasyczne kombinacje owoców […]
Przekąski w formie bufetu – bekon, serduszka tostowe, jajecznica w szynce
Przystawka/przekąska – potrawa podawana przed głównymi daniami. Niekiedy nazywana z francuskiego hors d’œuvre. Przystawki mogą być daniami zimnymi lub gorącymi. I. Ser Haloumi w wędzonym boczku na gorąco – kostka […]
Jak zrobić kieszonki z chleba tostowego
Kieszonki z chleba tostowego to szybki i prosty sposób na podanie przekąsek w ładnej formie. Czasami brakuje pomysłu, weny twórczej, a chcemy zaskoczyć swoich gości, wystarczy wejść na mój blog […]
Sos Hoisin – do dań i przekąsek
Sos hoisin jest przygotowywany na bazie soi i śliwek z przyprawami. Jego charakterystyczny czerwono-brązowy kolor i gęsta konsystencja sprawiają, że można wykorzystać go jako dip do dań i przekąsek. Słodko […]
Surowa sajgonka wypełniona chrupiącymi warzywami i krewetkami
Zdrowe, chrupiące i niesamowicie dobre! To pyszne i lekkie danie z Wietnamu ma kilka nazw, ale ja nazywam je Summer Rolls. Są to świeże sajgonki, które nie są smażone. Stworzyłam […]
Ciasto francuskie w trzech odsłonach – Tapenada, łosoś i parówki
Biorąc pod uwagę wysoką jakość kupowanego w sklepie ciasta francuskiego i fakt, że dzięki niemu Twoje jedzenie staje się milion razy lepsze, po prostu wiem, że będziesz chciał spróbować każdej […]
Tapenada z czarnych oliwek
Jeśli kochasz oliwki, pokochasz słony, solankowy smak tej tapenady. Uwielbiam ją wyjadać na świeżym pieczywie lub podpieczonych kromkach bagietki, coś o neutralnym profilu smakowym, nie konkurującym z tapenadą. Spróbuj tej […]