Pierogi zna każdy Polak i niemal każdy turysta odwiedzający nasz kraj – skąd się wzięły? Popularne u nas pierogi ruskie pochodzą z Ukrainy. Określenie wzięło się nie od Rosji , […]
Tag: ziemniaki
Zupa gulaszowa
Zupa gulaszowa z pieczarkami to świetny przykład dania jednogarnkowego, którym z łatwością wykarmisz całą rodzinę. Jest to zupa gęsta, rozgrzewająca, kolorowa i sycąca. Zupę gulaszową z pieczarkami z łatwością urozmaicisz […]
Sałatka Pawłowicz z pałeczkami krabowymi
Składniki: – 200g Krabowe pałeczki – 200g ser żółty – 3 jajka (zamiennie 2 jabłka) – 2 ugotowane ziemniaki – 1 puszka kukurydzy – majonez Dodatkowo: – granat, małe pomidorki, […]
Kartacze
Kartacz, także cepelin (lit. cepelinai/didžkukuliai, biał. Цэпеліны, niem. Keilchen) – potrawa regionalna, popularna w północno-wschodniej Polsce; rodzaj dużej, nadziewanej pyzy ziemniaczanej. Ma kształt owalny, w przekroju poprzecznym okrągły, długość od […]
Studenckie Frytki
Składniki: Ziemniaki 🙂 Olej
Kluski Śląskie
Składniki: 1,5kg ziemniaków Mąka ziemniaczana Jajko Sól Ziemniaki gotujemy i solimy (na przygotowaną ilość ziemniaków – do posolenia wody użyto płaską łyżkę stołową soli) Ugotowane i ostudzone ziemniaki należy rozdrobnić, […]