Nawet najlepsze cukiernie w mieście nie mogą konkurować z domowymi eklerami! W przeciwieństwie do kupowanych w sklepie eklerów, lekki jak powietrze jest absolutnie delikatny, delikatnie chrupiący. Wypełniony kremem budyniowym i […]
Tag: polewa czekoladowa
Chatka Baby Jagi – ciasto z dzieciństwa
Różnie nazywane to pyszne ciasto – dla jednych Chatka Puchatka, dla innych domek Baby Jagi – czyli jak w prosty sposób przygotować bajkowe ciasto! Chatka ewentualnie domek Baby Jagi, dla […]
Ciasto miodowe a’la Hetmańskie
Ciasto hetmańskie składa się z placków miodowych oraz biszkoptu przełożonych masą budyniową. Moja wersja jest z samych placków miodowych, dlatego jest a’la Hetmańskie. Jest to rarytas dla tych co uwielbiają […]
Gruszki w polewie czekoladowej
Elegancki, lekki, jesienny deser, wywodzący się z Francji. Zachwyca zarówno smakiem, jak i wyglądem. Takie gruszki przyrządza się łatwo i szybko, gotując je w słodkim syropie z dodatkiem aromatycznych przypraw. […]
Fale Dunaju z wiśniami
I cóż tu napisać – od dawna bardzo popularne i lubiane. Delikatne, biszkoptowe ciasto z jabłkami lub wiśniami, kremem budyniowo – maślanym i czekoladą. Wiśnie zapadają się podczas pieczenia tworząc […]
Słodkie jeżyki
Jeżyki to słodkie, maślane ciasteczka najeżone posypką z wiórek kokosowych. Uwielbiają je dzieci, ale nie tylko. Ciasto jest bardzo proste i szybkie do przygotowania. Składniki: – 100g cukru pudru (gdy […]
„Mokre” Brownie
Brownie to tradycyjne ciasto czekoladowe. Pochodzi z USA i jest najlepszym dowodem na to, że w kuchni Brownie wszystko się może zdarzyć. Legenda głosi, że powstało dzięki roztrzepaniu pewnej amerykańskiej […]
Przekładaniec bez pieczenia – unreal tasty
Szybkie i łatwe do przygotowania ciasto bez pieczenia. Nie trzeba mieć piekarnika aby przygotować pyszne ciasto. Składniki: 200g herbatników (typu petit beurre) Masa: – 250g mleka skondensowanego – 3 jajka […]