Kurki marynowane

Kurki są stosunkowo popularne w polskiej kuchni. Występują na terenie praktycznie całej Europy, na całej półkuli północnej w strefie klimatu umiarkowanego, a także w Australii. „Sezon” na kurki trwa zwykle […]

Wyborna jajecznica z kurkami

Letnie wędrówki skłaniają nas do odwiedzenia lasu. Jeżeli szczęście nam dopisze trafimy na grzybki, popularne kurki czyli pieprznik jadalny. Dlatego mam propozycję na smaczne urozmaicenie jajecznicy poprzez dodatek leśnego akcentu. […]

Kurki w sosie śmietanowym

Chociaż kurki możemy kupić w sklepie to właśnie te zbierane samodzielnie w lesie są mega najsmaczniejsze. składniki: – 50 dkg kurek (Pieprznik jadalny) – 1 cebula – 50g masła – […]