Najlepsza i super prosta do zrobienia sałatka z ciecierzycy, to zdrowa przekąska dla każdego! Ciecierzyca staje się coraz popularniejszym warzywem ze względu na swoje właściwości. A sałatka z ciecierzycy to […]
Tag: koper
Szybka przystawka z jajkiem i bekonem w kruchych muszlach
W dzisiejszych czasach brakuje nam czasu na przygotowanie śniadania – bo się spóźnimy do pracy lub kolacji bo jesteśmy zmęczeni. Ja proponuję smaczne i wykwintne danie. Jak to się mówi: […]
Koper – co zrobić aby cieszyć się nim zimą
Koper znany był jako zioło lecznicze już starożytnym Grekom i Rzymianom – żołnierze przykładali spalone nasiona do swoich ran, przyspieszając ich gojenie. Średniowieczna Europa nie nadążała z uprawą kopru – […]
Ogórki małosolne metodą na sucho
Ogórki na sucho – bez zalewy. Szybko wygodnie – bo robimy na raz tylko tyle ogórków, na ile mamy ochotę. Do ich zrobienia nie potrzebujemy ciężkiego słoja a jedynie spożywczy […]
Przechowywanie świeżego kopru na zimę – mrożenie
Koperek nieodłącznie kojarzy się z latem – trudno wyobrazić sobie bez niego młodych ziemniaków czy wakacyjnych surówek, pachnących słońcem i ogrodem. To bardzo popularne ziele, cenione przede wszystkim za swe […]
Kiszone ogórki Marysi
Sezon ogórkowy trwa więc warto zrobić zapasy na zimę. Najbardziej zdrowe domowe kiszenie ogórków jest bez zastosowania syntetycznych konserwantów. Spożywanie ogórków kiszonych pozwala ustabilizować mikroflorę przewodu pokarmowego i uzupełnić niedobór […]
Cukinia zapiekana z mięsem mielonym
Delikatna cukinia połączona z mięsnym farszem o zdecydowanym smaku , przykryta serową kołderką – to sycące i smaczne danie. Z powodzeniem może zastąpić nam obiad lub kolację. Składniki: – mięso […]
Ogórki kiszone
Sezon na ogórki w pełni, to najlepszy czas by przygotować ogórki kiszone! Zastanawiasz się jaki przepis wybrać, aby ogórki były twarde i utrzymały się przez całą zimę? Wypróbuj ten przepis! […]
Ogórki małosolne
Ogórki małosolne to przysmak, który kojarzy się nam z latem. Pierwsze ogórki gruntowe zalane wodą z solą, koprem i czosnkiem…mniam, mniam, coś pysznego. Ogórki małosolne mają szerokie grono zwolenników. Wytrawni […]