Tort dla „kamerzysty”

Ciekawym upominkiem urodzinowym dla filmowca jest tort kamera. Zabawny, oryginalny i bardzo smaczny prezent. Lekki, nie za słodki i z wykorzystaniem owoców, skusi nie jednego łasucha. Jednak należy przygotować go […]

Ciasto z jagodami

Sezon jagodowy trwa, więc wykorzystuję te owoce na maksa. Uwielbiam jagody w różnych daniach – ciastach (pampuchy, zupa jagodzianka, masy z dodatkiem jagód, suszone na herbatkę w zimowe wieczory itp.). […]

Zupa jagodzianka – smaki dzieciństwa

Najbardziej pamięta się z dzieciństwa smaki potraw które nam smakowały, chcemy po latach odświeżyć i przypomnieć sobie ich smak. Zupa jagodowa jest takim przysmakiem. Jagoda jest owocem sezonowym, a najbardziej […]

Jagodzianki drożdżowe

Najlepsze jagodzianki, bardzo puszyste i lekkie jak piórko. Nawet jeśli bułki trochę się rozleją i połączą się w piekarniku, łatwo dają się rozdzielić. Ten sam przepis jak na najlepsze jagodzianki […]

Domowe przetwory z jagód

Sezon jagodowy właśnie się zaczyna. Jagody to skarb naszych lasów. Gdy nie znano antybiotyków, jagodami wspomagano leczenie zakażeń, gronkowca, tyfusu czy choroby Heinego-Medina. Do dziś owoce te wykorzystywane są w […]

Mrożony mus jagodowo – bananowy

Bardzo prosty przepis na wiosenny witaminowy zastrzyk czyli mrożony mus owocowy. 2 banany mrożone 200g jagód mrożonych Garść jarmużu 5 daktyli (opcjonalnie – będzie słodsze) 1/3 szklanki wody lub mleka […]