Tatar z łososia wędzonego to posiekany drobno filet z ryby doprawiony odrobiną soku z cytryny i oliwą. Dodatek posiekanej szalotki i kiszonego ogórka dopełni całości. Ten przepis na tatar z […]
Tag: deviled egg
Jajka w zielonych koszulkach – devil eggs
Nie wyobrażam sobie świąt Wielkiejnocy bez potraw z jaj symbolizujących nowe życie. Jadamy je również na co dzień i stąd nasz pomysł, aby zaproponować przepis, który pomoże urozmaicić domowe menu. […]
Sakiewki z polędwicą Bresaola, serkiem i czereśniami z syropu
Bresaola to suszona na powietrzu, solona wołowina, która dojrzewała przez dwa lub trzy miesiące, aż twardnieje i przybiera ciemnoczerwony, prawie fioletowy kolor. Pochodząca z doliny Valtellina stanowi typowy włoski przysmak. […]