Koreczki to rodzaj przekąski, który nie jest traktowany jako pełne danie. Koreczki mają za zadanie zaspokajać pierwszy głód i wzmagać apetyt. Doskonale sprawdzają się na wszelkiego rodzaju imprezach. I. […]
Tag: chrzan
Roladki z szynką konserwową
Rolada z szynki konserwowej to elegancka i bardzo smaczna przekąska na wszelkiego rodzaju okazje – na święta czy przyjęcia domowe. Składniki: – szynka konserwowa – 2 jajka ugotowane na twardo […]
Ogórki małosolne metodą na sucho
Ogórki na sucho – bez zalewy. Szybko wygodnie – bo robimy na raz tylko tyle ogórków, na ile mamy ochotę. Do ich zrobienia nie potrzebujemy ciężkiego słoja a jedynie spożywczy […]
Kiszone ogórki Marysi
Sezon ogórkowy trwa więc warto zrobić zapasy na zimę. Najbardziej zdrowe domowe kiszenie ogórków jest bez zastosowania syntetycznych konserwantów. Spożywanie ogórków kiszonych pozwala ustabilizować mikroflorę przewodu pokarmowego i uzupełnić niedobór […]
Ogórki małosolne
Ogórki małosolne to przysmak, który kojarzy się nam z latem. Pierwsze ogórki gruntowe zalane wodą z solą, koprem i czosnkiem…mniam, mniam, coś pysznego. Ogórki małosolne mają szerokie grono zwolenników. Wytrawni […]
Barszcz czerwony z puree ziemniaczanym
Przygotujemy go według sprawdzonej receptury, na wieprzowym mięsie (lub bez mięsa), z dodatkiem korzeniowych warzyw oraz doprawimy tradycyjnym zestawem przypraw: zielem, liściem laurowym, czosnkiem i majerankiem. Gotowy czysty barszcz czerwony […]
Chrzan tarty
Chrzan to pozycja obowiązkowa na świątecznym stole. Chrzan domowy ma wiele zalet. Utarty na świeżo, w przeciwieństwie do gotowego ze sklepu, ma mocniejszy aromat. Masz także pewność, że nie zawiera […]
Buraki z chrzanem – ćwikła
Domowa i smakowita ćwikła z polskich buraków ze startym chrzanem jest idealnym dodatkiem do mięs na ciepło i na zimno, wędlin oraz warzyw – w szczególności na kanapkach. Polecamy podawanie domowej ćwikły również z jajkami […]