Zapraszam na puszysty pszenno-żytni chleb na zakwasie. Jest bardzo prosty w przygotowaniu. Odkąd spróbowałam na zakwasie, nie praktykuję na drożdżach. To naprawdę podstawowy przepis, a z jego upieczeniem poradzicie sobie […]
Tag: chleb z ziarnami
Chleb żytni z ziarnami na zakwasie
Chleb – nieodzownie towarzyszy człowiekowi od dawna jest to pieczywo otrzymywane z wypieku ciasta, będącego jednorodnym połączeniem mąki zbożowej różnego gatunku i wody. Do jego wypieku używamy zakwasu lub drożdży, […]