Zdrowe, chrupiące i niesamowicie dobre! To pyszne i lekkie danie z Wietnamu ma kilka nazw, ale ja nazywam je Summer Rolls. Są to świeże sajgonki, które nie są smażone. Stworzyłam […]
Tag: catering food
Wyśmienite bułeczki burgerowe – Przewiewne, soczyste i wyjątkowo dobre!
Ten przepis jest przeznaczony dla ponadprzeciętnych smakoszy i wymaga nieco więcej techniki do opanowania niż zwykłe bułki do burgerów. Podzieliłam się też przepisem na klasyczne bułeczki burgerowe, które są bardzo […]
Szampańskie przekąski z Salami Ring, krewetkami, miechunką, oliwkami
Kilka szybkich i prostych przekąsek – Wyjątkowa prezentacja, która sprawi, że Twój świąteczny stół zabłyśnie. I. Gwiazda z tramezzino z krewetką i ogórkiem – długi ogórek – kilka gotowanych krewetek […]
Te naleśniki smażone są tylko z jednej strony. Zamiast ciasta – miska obszernej piany…
Te biszkoptowe naleśniki przyciągają nie tylko oryginalnym wyglądem, ale także delikatnym, niezwykłym smakiem i aromatem. Charakterystyczną cechą naleśnika marokańskiego jest jego blady, nie smażony kolor. Podaje się je z sosem […]
Rurki z ciasta z rukolą, z ciasta francuskiego i rożki z tortilli nadziewane – przekąski, przystawki
Nie tylko świetnie smakują, ale też genialnie się prezentują! Szybkie i proste w wykonaniu rożki z rukoli możesz napełniać dowolną pastą. Doskonale sprawdzą się na imprezach, eventach, spotkaniach firmowych z […]
5 pyszne garnirowane przekąski na świąteczny stół – artystyczne zaproszenie do jedzenia
Garnirowane dania nie są może smaczniejsze od tych pozbawionych garnirunku, ale z pewnością smaczniejszymi się wydają. Przynajmniej dopóki nie zacznie się jeść. Garnirowanie to domena nie tylko wykwintnych restauracji, ale […]
Pieczony batat z pastrami i sosem rosyjskim
CO TO JEST PASTRAMI? Jest to mostek wołowy, który peklujemy w solance z przyprawami korzennymi przez 7 dni, następnie każdy kawałek mostka dokładnie obtaczamy w mieszance aromatycznych 23 przypraw i […]
Krewetka z chorizo – Prosta, ale elegancka przekąska pełna bogatych smaków
Szybkie do zrobienia i niezwykle smaczna przekąska. Chorizo i krewetki z sosem rosyjskim i dużą ilością czosnku. Prosta, ale elegancka przekąska pełna bogatych smaków. Potrzebujesz: – krewetki – chorizo (hiszpańska […]
Faszerowane jajka – zdrowo i kolorowo z ogórkiem i rzodkiewką
Faszerowane jajka dość często goszczą na naszych stołach w święta, na imprezach, prywatkach czy spotkaniach z przyjaciółmi. Proste i szybkie przystawki, nie wymagają dużo czasu na przygotowanie, o takie przystawki […]
Rolowana szynka Serrano z kremem daktylowym
Szynka Serrano z kremem daktylowym to idealne połączenie owocowych smaków figi z wytrawnym smakiem szynki Serrano. Potrzebujesz: – szynka Serrano – krem daktylowy (przepis tu) – rukola – borówki i […]