Anchois to określenie pochodzące z języka francuskiego, są to przetwory z ryby zwanej sardelą europejską. Anchois jest serwowane na wiele różnych sposobów – może być podawane zarówno w formie surowej, […]
Tag: ala matias
Śledź w sosie słodko-kwaśnym
Gdy zmieniają się pory roku, nasz organizm również się przestawia i odczuwamy potrzebę aby urozmaicić naszą dietę. Właśnie jesień to pora gdy mój organizm domaga się ryby. Pomijam, że uwielbiam […]