Jajko sadzone w papryce to rewelacyjny pomysł na śniadanie. To bardzo prosty i szybki przepis na posiłek, który nie tylko pięknie wygląda, ale i cudownie smakuje.
Przygotujecie je w zaledwie 5 minut oraz zaskoczycie dzieci, gości czy przyjaciół.
Składniki:
– 1 papryka
– 2 jajka
– szczypiorek
– sól i pieprz do smaku
– odrobina masła do smażenia
Przygotowanie:
Paprykę kroimy w poprzek, do uzyskania „obręczy” z warzywa.
Na patelni, na maśle podsmażamy paprykę z obu stron do lekkiego zrumienienia.
Następnie w każdy kawałek papryki wbijamy jajko. Przykrywamy patelnię, aby jajka się szybciej ścięły.
Doprawiamy solą i pieprzem, posypujemy szczypiorkiem i podajemy.
Smacznego.