Najprostszy i najszybszy sposób na przygotowanie kolorowych koreczków na imprezę.
Potrzebujesz:
– pumpernikiel
– żółty ser
– pomidorki cherry
– sałata karbowana
– świeży ogórek
– 1/2 awokado
– 1 łyżka serka typu islandzkiego
– natka pietruszki
– sól,
– łyżeczka soku z cytryny
Ser pokroić w kostkę, sałatę umyć, osuszyć i porwać na mniejsze części. Ogórka umyć i pokroić na grubsze plastry, następnie przeciąć je na połowy.
Awokado obrać, pokroić, skropić cytryną, doprawić solą. Rozłożyć pumpernikiel, na każdym zrobić rozetę pastą awokado, układać kolejno: sałatę, ogórek, kostkę sera żółtego, połówkę pomidorka cherry i listek pietruszki – spiąć wykałaczką ozdobną.
Smacznego.