Czy zamierzasz przyjmować przyjaciół w domu? Zaskocz wszystkich, przygotowując tą pyszną, smaczną i ciekawą przekąskę.

Składniki na 12 wyśmienite kęsy z bazyliowym winegretem
– 12 mini kulki mozzarelli
– 12 liści bazylii
– 12 plastry Pepperoni
– 12 małe pomidory czereśniowe
– 12 wykałaczki ozdobne
Najpierw przewlecz kulkę mozzarelli, a następnie złóż pepperoni na pół i ponownie na pół, nawlecz na wykałaczkę. Teraz dodaj liść bazylii, a następnie pomidora. Ułóż na półmisku i polej przygotowanym sosem winegret bazyliowym.

Bazyliowe winegret:
– 1/3 szklanki oliwy z oliwek
– 1 łyżka białego octu balsamicznego
– ¼ łyżeczki czosnku w proszku
– 1 szczypiorek
– 6 liści bazylii
– szczypta soli
– pieprz do smaku
Szczypiorek i bazylię drobno posiekaj. W średnim szklanym słoju dodaj wszystkie powyższe składniki i dobrze wstrząśnij. Odczekaj co najmniej 30 minut, aby smak się rozwinął.

Smacznego.